Книги / "Садоводство" № 7, 1977 год.
Северная Туркмения.

 

Северная Туркмения.

  ДЛЯ РАСШИРЕНИЯ производства абрикоса большой интерес представляет Северная Туркмения.

  Зима здесь сравнительно холодная и продолжительная, Весна наступает позднее, и абрикос цветет на 15— 25 дней позже, чем в других районах республики. Лето очень жаркое, сухое, безоблачное. Среднегодовая температура воздуха в оазисе 12,3°, самого холодного месяца (январь) — 5,2, самого жаркого (июль) — 28,3°. Число дней со среднесуточной температурой выше 10° около 200, а сумма активных температур выше 10° — 4300°. Среднегодовое выпадение осадков — наименьшее в республике (около 100 мм). Относительная влажность воздуха также низкая (среднемесячная в июле — 36%).

  Почвы луговые средне- и тяжелосуглинистые. Засоление почв от слабого до среднего (плотный остаток достигает 0,346%, в том числе хлора — до 0,043%). Грунтовые воды залегают близко. Амплитуда годового колебания широкая: от 1—1,5 м (в период вегетации) до 2,5—3 м (зимой).

  В 30-х годах удельный вес абрикоса в Северной Туркмении среди косточковых пород составлял 90%. Как показала Всесоюзная перепись плодовых насаждений (1970 г.), абрикосовые сады в колхозах и совхозах занимали 471 га, или 68,7% площади косточковых.

  По возрастному составу более половины насаждений молодые (до 10 л). Но встречается немало деревьев и старше 50 лет.

  Сортовой состав представлен сортами Субхоны, Хурмаи, Исфарак, Арзами. Все эти сорта интродуцированные.

  Период созревания плодов интродуцированных сортов короткий — 31 35 дней: в конце июня (Венгерский лучший, Лючак золотистый, Исфарак, Комсомолец, Краснощекий, Краснощекий Никитский, Арзами), начале июля (Заря Востока, Консервный поздний, Субхоны; середине июля (Спитак кремовый).

  Обследование показало также, что до 60—85% насаждений в садах и на приусадебных участках занимает абрикос местных сортов и форм. Н. В. Ковалев (1963) относит их к хорезмской подгруппе среднеазиатской группы. Деревья этой подгруппы отличаются высокой морозостойкостью и урожайностью. В нее входят очень ранние, созревающие конце мая — начале июня (Ир пшар, Ак джавзаки, Майли джавзаки, Кзыл джавзаки, Кок-Пшар) и поздние, созревающие в августе Кеч-Пшар). Плоды большинства сортов и форм созреваю с середины июня до июля (Ак и Кзы пайванда, Ак и Кзыл хасаки, Ак и Кзы нукул, Майли Эрик, Кандак, Мулло бокы, Гок пайванда и некоторые другие]

  Деревья абрикоса местных сортов отличаются сильным ростом и прочной кроной, В 40—45-летнем возрасте высота их достигает 10—11 м, диаметр кроны 10 – 14 метров, длина окружности штамба 180—200 см. Молодые 9—10-летние деревья имеют соответственно следующие размеры 6—7 м 5—7 м, 65—80 см. Абрикос интродуцированных сортов в том же возрасте несколько уступает им по высоте (5—5,5 м) и длине окружности штамба (50—60 см). Диаметр кроны в зависимости от сортовых особенностей от 5,5 до 7 м.

  Корневая система абрикоса на староорошаемых почвах формируется мощная, сильно разветвленная. Скелетные корни размещаются горизонтально в верхних суглинистых слоях почвы.

  У 40-летних деревьев сорта Кзыл нукул радиус залегания горизонтальных корней достигает 6—7,5 м. Глубина проникновения вертикальных — 1,6—1,8 м. В основном корни размещаются на глубине 10—80, 10—100 см, что следует учитывать при внесении удобрений и орошении.

  Корни в радиусе 80—100 см от ствола залегают более поверхностно (6—8 см), чем к периферии. Поэтому глубина обработки почвы вблизи ствола не должна превышать 8 см, а к середине междурядий может быть увеличена до 16— 18 см.

  Рост активных корней изучали на сортах Кзыл нукул и Субхоны, в почвенных горизонтах 0—25 см, 25—50, 50—75 см. У обоих исследуемых сортов активные корни растут на протяжении всего года и во всех горизонтах почвы. Отмечено две волны максимального роста корней. Первая — в мае — июне, вторая — у сорта Кзыл нукул с августа по октябрь, а у Субхоны — в сентябре — октябре. Основную обработку почвы следует приурочивать к периодам ослабления роста активных корней в верхнем 0—25-сантиметровом горизонте (ноябрь).

  Если активные корни растут 12 месяцев в году то рост побегов абрикоса проходит в основном 35—40 дней (третья декада апреля — май). Началу роста побегов предшествует цветение. Оно приходится у всех сортов в среднем на 8—16 апреля. В этот период агротехнические мероприятия должны быть направлены на создание растениям оптимальных условий. Вторичный рост побегов отмечается не каждый год и обычно в августе (рис. 2).

  Урожаи абрикоса местных сортов и форм в 10—12-летнем возрасте достигают в среднем 60—80 кг, у отдельных— до 100 кг, а 40-летних деревьев Кзыл нукул — 400—600 кг. У подавляющего же числа интродуцированных сортов из-за гибели цветочных почек зимой урожая нет (Исфарак) или он очень мал. Исключение составляют сорта Спитак кремовый и Консервный поздний. Несмотря на большой процент гибели цветочных почек (35—50%), урожай с 10- летнего дерева у этих сортов в среднем составляет 40—65 кг плодов.

  Более всех других сортов накапливает сухие вещества абрикос местного сорта Кзыл нукул (28,6%). Очень высокое содержание сахаров также у местных сортов Кзыл нукул (19,4%) и Кандак (16,2%). Им уступают даже такие известные сухофруктовые сорта ферганской подгруппы абрикоса, как Хурмаи и Субхоны (16,0 и 15,4%). Менее сахаристы плоды сортов Спитак кремовый и Консервный поздний. Богаты каротином Хурмаи и Ак хасаки (3—9 мг%), очень мало его у Мулло бокы и Спитака кремового, а в остальных сортах —- около 3—4 мг%. Содержание пектиновых веществ в плодах от 0,26% (Кзыл нукул) до 0,58% (Кандак). Общая кислотность выше у Ак хасаки и Консервного позднего (1,32—1,12%), у других сортов — 0,59—0,69%.

  Среди местных сортов и форм особенно большой интерес представляют: из раннеспелых — группа Джавэаки, из среднеспелых — Кзыл нукул, Ак нукул, Кандак, из поздних — Кеч-Пшар, а из интродуцированных — Спитак кремовый и Консервный поздний.

  При наблюдающейся тенденции к сокращению абрикосовых насаждений в других районах республики низовья Амударьи имеют все данные для того, чтобы стать зоной промышленного выращивания абрикоса. В специфических условиях низовьев Амударьи многовековой народной селекцией создана большая группа приспособленных к местных условиям морозостойких сортов абрикоса с высокой урожайностью и большим разнообразием сроков созревания (от конца мая до сентября), чего не наблюдается ни в одном другом районе Туркмении.

  Читать далее ...