Книги / "Садоводство" № 7, 1977 год.
Особености агротехники абрикоса в Молдавии.

 

Особености агротехники абрикоса в Молдавии

 

  АБРИКОС в Молдавии произрастает во всех зонах плодоводства. Однако лучшими зонами для этой культуры являются Южная, Приднестровская и Кодровая. Учитывая требования абрикоса к теплу, свету, влаге и почве, в Южной зоне ему отводят пологие южные склоны, в Кедровой — средние части склонов юго-восточной, юго-западной и западной экспозиций, а в Приднестровье — первую и вторую надпойменные террасы. Промышленный абрикосовый сад располагают на оподзоленных выщелоченных черноземах, легкосуглинистых и супесчаных, серых и бурых лесных суглинистых и супесчаных почвах, а при орошении — на южных черноземах. Категорически запрещается сажать абрикос на участках, на которых ранее возделывали томаты, перцы, баклажаны, картофель, табак и землянику, являющиеся переносчиками возбудителя инфекционного усыхания деревьев — гриба вертициллиума.

  При подготовке участка под плантажную вспашку вносят 400—600 кг калийной соли и 200—400 кг суперфосфата на гектар. Для абрикоса наиболее целесообразны площади питания: 7 X 4 и 6 X 4 м при полуплоском формировании. Сад закладывают осенью или весной однолетними саженцами, привитыми на жердели. На участках с легким механическим составом почвы возможна заглубленная посадка растений.

  Формируют деревья абрикоса безъярусно. В последнее время широко применяют полуплоское формирование кроны. В основном необходимо соблюдать одиночное расположение ветвей по проводнику (на расстоянии 18—35 см одна от другой) и обязательно удалять на кольцо все ветви, отходящие под острым углом. После образования кроны из 6—7 основных ветвей проводник удаляют над одной из слабых боковых ветвей.

  В первые два-четыре года после посадки дерева ветви абрикоса быстро растут, но мало ветвятся. Поэтому ежегодно, начиная с весны второго года, кроме прореживания, проводят сильное укорачивание однолетних побегов продолжения скелетных ветвей. Если длина таких побегов превышает 60 см, у сильноветвящихся сортов (типа Краснощекого) их укорачивают примерно на 1/2, а у слабоветвящихся (типа Ананасного) — на 2/3 длины. Центральный проводник и проводники ветвей оставляют всегда несколько длиннее боковых побегов. Конкуренты и ветви, отходящие под острым углом, удаляют «на кольцо». Побеги длиной до 40 см укорачивают до 1/3 длины, плодовые веточки не укорачивают и не прореживают (особенно у слабоветвящихся сортов).

  В этот период закладывают ветви второго и третьего порядков на расстоянии примерно 35—40 см одна от другой по обе стороны от скелетной.

  При вступлении деревьев в плодоношение (4—6 лет) у сильноветвящихся сортов продолжается сильный рост, поэтому, кроме прореживания, побеги укорачивают примерно на 1/3— 1/4 длины. У слабоветвящихся сортов однолетние побеги укорачивают на 1/2 их длины.

  Положительно влияет на увеличение урожаев в начале плодоношения абрикоса обычная ранневесенняя обрезка в сочетании с летней чеканкой (пинцировкой) побегов. После окончания первой волны роста побегов, примерно через 10—12 дней, начинается вторая волна — из верхних пазушных почек образуются побеги. Обычно их бывает один, реже два-три, но они невелики, особенно если в это время (15—20 июня) стоит сухая погода. Лучший срок для проведения летней чеканки в условиях Молдавии— с 15 мая по 2 июня. Ее проводят на всех побегах длиннее 20 см. Сильные побеги продолжения скелетных ветвей укорачивают примерно на 1/2 длины, остальные, нижерасположенные,— на 2/3, а слабые — на 1/3—1/4 их длины.

  Спустя 8—10 дней после летней чеканки у молодых деревьев появляются четыре-шесть сильных и значительное количество коротких (15—20 см) побегов, на которых формируется урожай будущего года. После чеканки дерево обильно плодоносит на побегах второй волны роста и на укороченных плодовых побегах.

  На следующий год при весенней обрезке вырезают «на кольцо» примерно 20—25% наиболее слабых и загущающих крону веточек, чтобы улучшить воздушно-световой режим дерева и не ослабить его большим урожаем. Оставшиеся побеги укорачивают, соблюдая принцип соподчинения.

  Обрезку в период полного плодоношения (на 6—10-й год) у сильноветвящихся сортов проводят для осветления кроны и получения ежегодного прироста длиной 40—45 см. На этих побегах закладывается много цветочных почек, плоды всегда крупнее, чем на мелких обрастающих веточках и шпорцах. Поэтому, как только прирост становится меньше 30 см, проводят обрезку типа легкого омолаживания с удалением «на кольцо» части полускелетных ветвей и укорачиванием оставшейся части ветвей на двух-трехлетнюю древесину. Все отмершие или сильно пораженные болезнями мелкие плодовые веточки и шпорцы удаляют «на кольцо».

  Если в период полного плодоношения деревья не обрезать, то приросты сокращаются до 10—12 см, урожай переходит на периферию кроны, наступает периодичность плодоношения. В таких случаях, не дожидаясь полного старения дерева, омолаживают все ветви на пятилетнюю древесину и обязательно вносят в почву минеральные и органические удобрения. В первую очередь надо обрезать кроны деревьев слабоветвящихся сортов, которые без радикальных мер для восстановления вегетативного роста и образования новой плодовой древесины резко снижают урожаи плодов. У абрикоса таких сортов ветви следует укорачивать не менее чем на пяти-шестилетнюю древесину с последующей обрезкой всех оставшихся побегов.

  К концу плодоношения рост деревьев почти прекращается, поэтому до наступления периода старения делают омолаживающую обрезку кроны у таких деревьев на пятилетнюю и более старую древесину.

  Работу эту можно проводить как рано весной, так и летом. Летняя обрезка позволяет растянуть сроки весенней, но она дает хорошие результаты лишь при соблюдении оптимальных сроков — с 15 мая по 1 июня и не позднее 5 июня. Своевременная летняя обрезка обеспечивает хороший прирост в том же году, дерево успевает полностью восстановить потерянную листовую поверхность, а на появившихся побегах второй волны роста закладываются цветочные почки.

  Техника летней обрезки такая же, как и омолаживающей весенней обрезки.

  В возрасте 12—15 лет у абрикоса на нижних сучьях в местах перегибов ветвей появляются растущие вертикально вверх побеги типа волчков. Они быстро перегоняют в росте побеги продолжения скелетных ветвей и становятся наиболее сильными ветвями следующего порядка. При обрезке следует укорачивать ветви .именно около этих побегов, здесь проходит граница омолаживания.

  Для образования сильных побегов в кроне дерева укорачивают скелетные ветви, полускелетные, все многочисленные ветви высших порядков и большую часть обрастающих веточек. Кроме того, укорачивают все приросты, образующиеся весной текущего года. Длинные побеги укорачивают сильнее, оставляя не более 1/4 их длины, а слабые — наполовину.

  Летняя обрезка деревьев, отличающихся высокой побегообразовательной способностью, обычно вызывает массовое появление побегов и обрастающей древесины на оголенных частях ветвей. Нанесенные летом раны хорошо заживают. На следующий год после обрезки повышается урожайность деревьев, плоды становятся крупнее, улучшается их качество и они почти не поражаются пятнистостями.

  Приступая к летней обрезке абрикоса, надо помнить, что она дает хороший эффект только при условии достаточной обеспеченности почвы влагой и питательными веществами. Поэтому, если обрезку проводят в орошаемых садах, сразу после нее их надо полить. В неорошаемых садах в год проведения обрезки заранее принимают меры для накопления и сохранения влаги в почве (зяблевая вспашка, снегозадержание, весеннее боронование зяби и т. д.). Летняя обрезка в садах, не обеспеченных влагой, нецелесообразна и даже вредна, так как у дерева удаляется до половины листьев. Обязательно ее нужно сопровождать внесением в почву органических и минеральных удобрений в повышенных дозах.

  Летняя обрезка абрикоса—работа трудоемкая. Рабочий за день может обрезать лишь 3—4 взрослых дерева. Однако не следует бояться больших затрат труда, так как последействие такой обрезки (повышение урожая и улучшение качества плодов) сказывается на протяжении не менее трех лет, а доходы во много раз превосходят расходы. Обрезку в летнее время проводят раз в три года, а два года делают ее в обычные сроки.

  Для контурной омолаживающей обрезки, ограничения высоты дерева и ширины кроны абрикоса в насаждениях не моложе четырех-пятилетнего возраста можно использовать машину типа ОКМ-4,5 на высоте не более 3,5—4 м. Последующая ежегодная обрезка проводится для получения в верхней части кроны молодого, сильного прироста. Высоту среза каждый год увеличивают на 10—20 см. Через каждые 4—5 лет после первой уравнительной обрезки дисковым режущим аппаратом проводят легкое омолаживание на уровне первого укорачивания, то есть опять на высоте 3,5—4 м. Такое периодическое омолаживание на 4—5-летнюю древесину вызывает появление молодого прироста по всей кроне. Ручной обрезкой ее переводят на плодоношение. При этом у абрикоса наиболее целесообразно делать двустороннюю шатровую контурную обрезку с наклоном режущего аппарата как косилочного, так и дискового типа на 45—50°.

  Большое значение для нормальной жизнедеятельности деревьев имеет обработка почвы и глубина пахоты в абрикосовых садах. Глубокая пахота без учета залегания основной массы корней, нередко приводит к сильному повреждению их. Деревья слабеют, снижают свою устойчивость, преждевременно отмирают. Поэтому при введении черного пара необходима систематическая поверхностная обработка почвы культиватором или дисковыми боронами, обеспечивающая своевременное уничтожение сорняков. Вспашку достаточно проводить один раз в год — осенью на глубину не более 18 см с таким расчетом, чтобы избежать повреждения крупных корней.

  При внесении в почву минеральных удобрений учитывают возраст сада. В молодых насаждениях абрикоса вносят обычно 90—100 кг калия и 60—80 кг фосфора действующего начала на гектар. В плодоносящих насаждениях при обильных урожаях, в садах на склонах и на участках с бедными почвами дают 120—150 кг азота, 150—200 кг калия и 80—100 кг фосфора (действующего вещества) на гектар.

  Водообеспеченность абрикоса в Молдавии в неполивных условиях часто бывает недостаточной. Это вызывает подвядание листьев, мельчание плодов, снижение интенсивности закладки цветочных почек и затем резкое уменьшение урожая следующего года. Абрикос некоторых сортов при недостаточном обеспечении влагой вовсе не закладывает цветочных почек. Целесообразно (особенно на юге Молдавии) поливать молодые и плодоносящие сады два-три раза за вегетационный период. За две-три недели до начала созревания плодов полив обязателен с нормой 600—700 куб. м на гектар.

  Осенью, после листопада, или ранней весной нужен влагозарядковый полив с нормой 800—1000 куб. м.

  Плоды для отправки и реализации в свежем виде убирают вручную при достижении ими съемной зрелости. Сортируют их в соответствии со стандартом на свежие абрикосы и упаковывают в ящики емкостью не более 10 кг.

  Для переработки абрикоса плоды следует собирать вибрационной машиной типа ВСО-25 по достижении ими технической зрелости и немедленно отправлять на переработку.

  Соблюдение агротехники с учетом биологических особенностей абрикоса, правильно организованные сбор и реализация плодов — вот потенциальные возможности повышения эффективности производства этой ценной культуры.

  Читать далее...