ВИСАДЖУВАННЯ ГОРЩЕЧКОВИХ САДЖАНЦІВ НА ПОСТІЙНЕ МІСЦЕ
Висаджування на постійне місце саджанців, вирощених в теплицях та парниках прискореними методами, можна рекомендувати лише на невеликих площах і лише в тих випадках, коли є впевненість, що за молодими рослинами буде бездоганний догляд. Найменші порушення агротехнічних правил догляду або негативні кліматичні умови нерідко завдають великої шкоди молодим насадженням, а іноді й призводять їх до загибелі.
На постійне місце висаджують лише міцні, добре розвинуті саджанці завдовжки 40—50 см і призвичаєні до вирощування у відкритому грунті; незагартовані саджанці висаджувати в поле недопустимо, бо вони можуть зазнати непоправної шкоди від підсихання листків або від негативного впливу знижених температур, які бувають в травні. Слабкі саджанці висаджують у шкілку.
В умовах Києва саджанці висаджують з третьої декади травня до середини червня, а то й пізніше, залежно від погодних умов.
В прохолодне літо 1956 року в Київському виноградарському радгоспі були добрі наслідки приживання при садінні горщечкових саджанців у середині липня.
На час висаджування молодий приріст у саджанців з основи починає визрівати.
Площу під виноградник завчасно підготовляють. Її з осені орють плантажним плугом на глибину 60—70 см і обов’язково вносять (особливо на малородючих підзолистих грунтах) по 100—200 т гною чи торфокомпосту на один гектар. При садінні винограду на крутих схилах чи на бідних піщаних грунтах замість суцільного плантажу копають ями (чи траншеї) розміром 90 X 90 см, в які вносять по ЗО—50 кг перегною під кущ залежно від родючості грунту. На піщаних грунтах більшу частину добрив вносять у яму суцільно на глибину 60—70 см, а меншу, змішану з грунтом, поверх перегнійної «подушки» на глибину 40—60 см. На суглинкових грунтах перегній краше вносити не суцільно, а змішаним з землею. Для заправки ям використовують верхній, родючий шар грунту. До перегною доцільно добавляти по 50—100 г суперфосфату на яму, а на підзолистих грунтах — по 100—200 г фосфоритного борошна. Внесення добрив у ями сприяє приживленню саджанців, їх ростові та плодоношенню. Коріння в зоні, де внесено добриво, розвивається глибше, а тому менше пошкоджується морозами. Копати ями і заправляти добривами слід восени або рано навесні, щоб не допускати пересушування грунту.
Якщо грунт підготовлений суцільним перевалом, то треба намітити місця для садіння винограду і рано весною внести в ями добрива. Після цього їх на 2/3 глибини загортають і залишають в такому вигляді до часу садіння. На одну яму вносять не менше 10—20 кг перегною. Крім того, на місце, куди буде висаджуватись саджанець, добре було б внести хоча по 3—5 кг зрілого компосту в суміші з землею. Компост містить велику кількість легкозасвоюваних речовин і забезпечує добрий ріст коріння й швидкий розвиток висадженої рослини.
Не слід занадто захоплюватись внесенням у садивні ями надмірної кількості перегною і, особливо, мінеральних добрив. Це дуже небезпечно в суху весну. Виноград, посаджений в добре заправлені ями, в перший рік треба додатково поливати. Спрямовують ряди винограду з півночі на південь, а на крутих схилах — поперек схилу. Ширина міжрядь в південних районах — 2 м і в північних — 2,5 м. Відстань між кущами в ряду — 1,5—2 м. В присадибних умовах відстань між рядами і кущами — 1,5—2 м, а для сильноростучих ізабельних сортів в районах Полісся — до 3 м.
Якщо за прогнозом погоди в найближчі дні передбачається сильна спека, суховій чи зниження температури повітря нижче 5°, то висаджування треба затримати до настання більш сприятливої погоди, бо висаджені під несприятливу погоду парникові саджанці можуть зазнати великої шкоди. За кілька днів перед висаджуванням рослини, які досягли висоти 40—50 см і на яких не провадили чеканки, прищипують; на них видаляють зайві пагони і пасинкують, залишаючи лише два верхніх пасинки. Саджанці старанно обприскують 0,5-процентним розчином бордоської рідини. Перед встановленням в ящики, в яких саджанці вивозять до місця садіння, їх добре поливають, щоб земляна грудка промокла і легко видалялася з горщечків. Саджанців, що вирощуються в паперових горщечках, не поливають, бо від цього папір розмокає і грудка при перевезенні може розвалитись. Висаджування краще провадити в похмуру погоду або надвечір. В сприятливу погоду можна висаджувати протягом всього дня.
Садять рослини в ямки на глибину 40—50 см на суглинкових грунтах і до 60 см на піскуватих.
В умовах західних областей УРСР, де грунт неглибоко промерзає зимою, а літом в глибинних горизонтах його несприятлива (знижена) температура, садити виноград глибше 40 см недоцільно.
Місце прищипування основного пагона саджанця має бути приблизно на рівні поверхні грунту. Саджанці обережно звільняють від горщечків і встановлюють у ямку. Грудку з саджанцем обгортають сумішшю робочої землі з добре визрілим компостом, землю навколо неї ущільнюють і поливають. У паперових горщечків перед садінням відривають дно. Ямку загортають до такого рівня, щоб закрити землею всю здерев’янілу частину штамбика. Нездерев’яніла частина штамбика лишається незагорненою в лунці глибиною 20—ЗО см.
Наявність лунок до деякої міри утруднює обробіток грунту міжрядь та догляд за рослинами. В дощове літо лунки можуть часто затоплюватись водою, а це створює заболочування і дуже негативно впливає на ріст молодих кущів. Для захисту лунок від затоплення їх обмежовують валками так, щоб дощова вода збиралась і стікала по міжряддях.
Висаджені рослини треба дуже старанно доглядати. Якщо після садіння помічено зав’ядання деяких рослин, то їх треба притінити і додатково полити. Занадто сухої погоди висаджені рослини через 2—3 тижні поливають, а при потребі й притіняють зеленими гілками. Пагони, що розвиваються з залишених пасинків, підв’язують до кілків. На самих сильних кущах можна лишати по два пагони, а на решті — по одному. Всі зайві пагони прищипують. В міру наростання приросту його систематично обприскують 0,3—0,5-процентним розчином бордоської рідини. Грунт треба систематично розпушувати, не допускаючи з’явлення корки та бур’янів.
Для стимулювання кращого росту молодих кущів їх в першу половину літа підживлюють розбавленими фекаліями, гноївкою чи пташиним послідом в концентрації 1 : 10, коров’яком в концентрації 1 : 4 або розчином фосфорних і азотних добрив, витрачаючи суперфосфату 30 г та 20 г аміачної селітри на один кущ. Кількість води дають залежно від потреби поливу (3—10 л на кущ).
В другій половині літа догляд за рослинами треба спрямовувати на прискорене визрівання приросту і підготовку кущів до зими, бо кущі з нездерев’янілим приростом зимують дуже погано. Для цього їх слід 2—3 рази підживити фосфорними та калійними добривами, вносячи при кожному підживленні по ЗО—40 г суперфосфату та близько 15—20 г калійної солі під кущ. Підживлення слід робити, враховуючи місцевий досвід у цій справі, щоб не пригнічувати рослин добривами.
На початку вересня всі пагони на кущах слід прищипнути. Кущі, які ростуть надто буйно, слід прищипнути в кінці серпня. Прищипування сприяє кращому визріванню та потовщенню лози.
При доброму догляді приріст на кущах до осені досягає 1 м і визріває на 40—60%. Сильні кущі наступного року можуть принести невеликий врожай.
Кущі закривають на зиму до початку морозів. В умовах Києва цю роботу провадять в кінці жовтня — на початку листопада. При цьому лунку загортають доверху, а над кущем насипають земляний горбик висотою 20— 25 см і діаметром 50 см.
Для забезпечення надійної зимівлі на винограднику обов’язково треба затримувати сніг, а в безсніжну зиму грунт на винограднику треба накрити торфом або лісною підстілкою, листям чи гноєм шаром завтовшки хоча б в 5 см. Коріння винограду характеризується невисокою зимостійкістю, а тому при відсутності доброго захисту може вимерзнути.
Читать далее...

(099) 631-22-86