Срок созревания - средне-поздний (130-135 дн.);

Масса грозди - 600-1200 грамм, до 4 кг; 

Масса ягоды - 10 грамм;

Кусты - средне - сильнорослые; 

Морозостойкость - -21°С;

Устойчивость к болезням - выше средней.

   Аку-Аку. Эта гибридная форма результат селекционной работы Всероссийского НИИВиВа. Родительской парой выступили Катта Курган х Тайфи розовый. Внимание виноградарей привлек впечатляющим размером гроздей, вес которых даже при средней агротехнике впечатляет своей внушительностью. Масса грозди варьируется от 3 до 4 кг, но даже при минимальном уходе Аку-Аку продемонстрирует виноградарю килограммовые кисти. К слову, эта гибридная форма получила своё название в честь приезда в Новочеркасск (город, в котором находится Всероссийский НИИВиВ) легендарной личности, известного путешественника, увлеченного археолога и антрополога, а также читаемого писателя Тура Хейердала. Событие это произошло в 1962 году. В этот период были выведены новые гибридные формы, которые и получили следующие названия Тур Хейердал, Аку-Аку (по названию международного бестселлера об экспедиции на остров Пасхи), и Кон-Тики (по названию экспедиции на плоту через Тихий океан).

  Кусты Аку-Аку средней силы роста. Цветок обоеполый. Опыление происходит отлично. Ягода зеленоватая в тени, на солнце желтого цвета, блестящая, иногда с загаром. Масса ягоды  может достигать 16 грамм. Мякоть мясистая, кожица съедаемая.  Вкус приятный. Горошение практически отсутствует, а если он его и демонстрирует – то в виде вкусных ягод весом около 4 грамм. Форма ягоды кругло-овальная, округлая или же «каплевидная». Вкус приятный. Отличной чертой этого сорта является то, что он не растрескивается. К слову, урожай может долго висеть на кустах, не теряя товарных и вкусовых качеств. Кроме этого, Аку-Аку подходит для длительного хранения. Эта гибридная форма имеет неплохую устойчивость к болезням. Обратим внимание на то, что виноградари рекомендуют формировать кусты с высокоподнятом приростом – при таком варианте ему не будет страшен милдью. Морозостойкость на уровне – 22 градуса.

  В целом об Аку-Аку отзывы у виноградарей положительные. Учитывая высокую товарность кисти и вкусовые качества плодов урожай с успехом реализовывается на рынке.

  Использовались материалы:

1. Приусадебное виноградарство, Темный М. М., "Донбасс", Донецк, 1985.

2. Виноградник на садовом участке, Темный М. М., "Молот", Ростов-на-Дону, 1991.

3. Энциклопедия виноградаря, Темный М. М., Темная Т. М., "Проф-Пресс", Ростов-на-Дону, 2003.

4. Интернет-источники.

© Лафазан Н. Д., 2016.