Срок созревания - в условиях Молдавии созревает 7-12 сентября;

Масса грозди - 150-250 грамм;

Масса ягоды - 1,5 грамма;

Кусты - сильнорослые;

Морозостойкость -25°С;

Устойчивость к болезням - высокая.

  GM – 322-58. Сорт выведен в Германии при гибридизации Зейбель 70-53 х Рислинг рейнский. Получил распространение в Германии, Венгрии, Чехии. Проходит испытания в Молдове.

  Листья средней величины, округлые, слаборассеченные. Цветок обоеполый. Грозди средних размеров, массой 150-250 грамм, цилиндроконические и цилиндрические, часто крылатые, плотные. Ягоды средние, массой 1,5 грамма, золотисто желтого цвета, с бронзовым, реже розовым загаром на солнечной стороне. Мякоть сочная, с мускатным ароматом. Кожица тонкая, но в тоже время прочная.

  Кусты большой силы роста. Побеги вызревают хорошо (89%). Съемная зрелость ягод наступает 7-12 сентября. GM – 322-58 способен давать плодоносные побеги из нижних глазков и замещающих почек. Побеги выросшие из спящих почек на многолетней древесине плодоносны. Сахаристость сусла достигает 22,6/100см кубических при кислотности 8,9-10,1 г/дм кубический. Сорт обладает потенциально высокой и стабильной урожайностью. Склонен к перегрузке.

  GM – 322-58 устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Толерантен к поражению корневой филлоксерой. Морозоустойчивость на уровне -25°С.

  Лучшие подвои: 101-14 и СО4. Поскольку GM – 322-58 является зимостойким сортом, то культура его возможна как на равнинах, так и на склонах различного направления. Возделывать его можно как при бесштамбовой четырехрукавной формировке, так и на двуплечей кордонной формировке с нагрузкой 30-40 глазков/куст, длинной обрезки стрелок до 4-6 глазков с последующей корректировкой урожая. Схема посадки кустов для крупных хозяйств 3 х 1,5 м, а для фермерских хозяйств с преобладанием ручного труда 2,25-2,5 х 1,25-1,5 м.

  Урожай используют для приготовления белых столовых вин, шампанских виноматериалов и соков. Белое столовое вино из GM – 322-58 отличается светло-соломенной окраской, умеренно выраженным тонким мускатным ароматом, легким, умеренно свежим вкусом.

Использовались материалы:

1. Сортимент винограда республики Молдова, В.А.Цуцук, М.С.Кухарски, Ф.А.Оларь и др.; Кишинев - 1998.