Срок созревания - поздний (до 158 дней);

Кусты - среднерослые; 

Морозостойкость - недостаточная;

Устойчивость к болезням - слабая. 

   Арарати. Поздний сорт. Распространен в Армянской ССР и Нахичеванской АССР.

  Куст средней силы роста. Листья крупные, складчатые, пятилопастные, иногда встречаются и трехлопастные, неопушенные, имеют среднюю глубину вырезок с заостренным дном. Цветки обоеполые. Грозди крупные (25 – 27 сантиметров), цилиндрической или конической формы, средней плотности. Ягоды овальной формы, крупные, бледнозеленой окраски. Кожица нежная, но прочная. Мякоть плотная, хрустящая, приятного вкуса.

  Транспортабельность средняя, хранится хорошо. Урожайность высокая, до 300 центнеров с гектара. Устойчив против зимних морозов, но поражается мильдью и оидиумом.

  Ввиду высокой урожайности, красивых гроздей с крупными ягодами, высокого вкуса и устойчивости при хранении заслуживает широкого распространения.

  "Cбор, сортировка, упаковка, перевозка и хранение столовых сортов винограда", П. Т. Болгарев, КРЫМИЗДАТ, Симферополь, 1956.