Молдавия.

ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ условия республики благоприятны для промышленной культуры абрикоса европейских сортов. Основной недостаток этой породы — нерегулярность плодоношения — здесь выражен слабее, чем в центральной части Крыма и некоторых районах Северного Кавказа. Это объясняется менее резкими колебаниями температур в январе и феврале, когда абрикос выходит из состояния покоя и зимостойкость его цветочных почек снижается. Однако и в Молдавии следует учитывать своеобразие почвенно-климатических условий, которые в значительной мере определяют зональные особенности культуры абрикоса.

  Сотрудники Молдавского научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия провели комплексные исследования, результаты которых обобщены в двух выпусках монографии «Культура абрикоса в неорошаемых условиях Молдавии» (1974- 1975). Большая работа по изучению абрикоса выполнена также в Институте физиологии и биохимии АН МССР (С. М. Иванов, М. Н. Жулавская, И. С. Попушой И др ).

  Цветочные почки у абрикоса обычно закладываются в июле. Раньше других это происходит у среднеазиатского сорта Рухи Джуванон 1 (первая декада июля), затем у Воронежского раннего (середина июля), Краснощекого (конец второй декады июля). У Костюженского, Еревани, Смены, Кишиневского раннего цветочные почки закладываются в конце июля, у Люизе и Позднего Храмова — в середине августа. Полное формирование цветков происходит в конце сентября — начале октября. Абрикос обычно цветет в апреле, дружно и почти одновременно. Лишь в отдельные годы сортовые различия достигают 1—3 дней. В Кишиневе деревья сорта Курсадык зацветают тогда, когда среднесуточная температура воздуха за десять дней до цветения достигнет 9,8°, Краснощекого —9,5°.

  Во время цветения абрикоса часто бывает холодная, ветреная, пасмурная погода, иногда с дождем или снегом. В сумме за десять лет цветение абрикоса в республике происходило в течение 71 дня, из них ясных, солнечных было лишь 29. Минимальная температура воздуха достигала 9—1 1⁰ при скорости ветра — 5—9 м/сек. Такая погода препятствует лёту пчел и, следовательно, опылению абрикоса.

  В связи с этим большое значение имеет степень самоплодности сортов. Наилучшими показателями в этом отношении отличаются абрикосы европейской группы, у которых завязывание плодов достигает почти 68%, тогда как у среднеазиатских — 37 и ирано-кавказских — лишь 19. Нередки случаи, когда при обильном цветении плоды завязываются плохо. Обычно это связано с недоразвитостью цветков. У абрикоса можно выделить три типа цветков, различающихся по степени развития пестика. Цветки первого типа имеют наиболее развитый столбик и являются полноценными, остальные (с различной степенью недоразвитости) — дефективными. Образование дефективных цветков — сортовой признак. Однако при неблагоприятных погодных условиях во время закладки дифференциации цветочных почек у растений некоторых сортов образует до 50% и более неполноценных цветков. В связи с этим большую ценность представляют сорта, устойчиво образующие максимальное количество нормальных цветков: Краснощекий, Никитский, Кишиневский ранний, Смена, Костюженский и др. Своеобразие цветения и опыление абрикоса в Молдавии свидетельствует о необходимости подбирать и создавать самоплодные сорта, способные обеспечить большую стабильность плодоношения.

  Абрикос отличается скороплодностью. Раньше других в промышленное плодоношение вступают сорта европейской группы (на 4—5-й год), позже (на 5- 7-й год) — среднеазиатские.

  Нерегулярность плодоношения явление, часто сопутствующее культуре абрикоса во многих районах его выращивания. Наши исследования показали, оно зависит от ряда причин и носит комплексный характер. Отсутствие урожая может быть связано с вымерзанием цветочных почек, отмиранием плодовых образований, перегрузкой деревьев урожаем, недостатком влаги, массовым поражением листьев болезнями, что снижает интенсивность закладки цветочных почек. При взаимном действии перечисленных факторов цветочные почки вообще могут не заложиться. В значительной мере это зависит от правильности и качества ухода за насаждениями.

  Между  эколого-географически группами и сортами существуют большие различия в особенностях плодоношения. Наибольшей урожайностью выделяют растения европейских сортов, которые в сумме за пять лет в неорошаемых условиях дали по 202,5 кг плодов с одного дерева. Это Кишиневский ранний, Никитский, Детский, Смена, Костюженский, Янтарный, Красный партизан и др. За этот же срок абрикос сортов ирано-кавказской группы дал 142,8, среднеазиатской — 123,6 кг плодов с одного дерева.

  Наиболее крупные плоды имеют сорта европейской группы (средний вес 30- 50 г), мелкие — среднеазиатской (17- 25 г). Особый интерес представляют сорта, устойчиво сохраняющие величину плодов даже в засушливые годы (Янтарный, Костюженский и др.).

  Абрикос чутко реагирует на колебания температуры зимой, особенно в конце или после окончания периода покоя. Растения большинства сортов европейской и ирано-кавказской групп выходят из состояния покоя к 6 января, а у среднеазиатских сортов к этому сроку при искусственном отращивании пробуждаются лишь единичные почки и массовое их распускание происходит лишь 23 января. В пределах среднеазиатской группы есть сорта с еще более длительным периодом покоя растений. Так, у Джаурафинского и Приятного цветочные почки выходят из состояния покоя в начале февраля, то есть разница между сортами по этому показателю достигает двух-трех и более недель. Показательна перезимовка растений в 1966/67 году, когда в ночь с 30 января на 1 февраля температура воздуха резко снизилась с 0,1 до — -19,9 В результате цветочные почки у сортов европейской группы были повреждены на 31,2%, несколько меньше у ирано-кавказских – 21,3% и еще меньше у среднеазиатских (17,5%). В пределах европейской группы различия между сортами также были значительными и по этому показателю их условно разделили на три группы. В первую вошли сорта, у которых подмерзло до 30% цветочных почек, во вторую — от 31 до 50%, в третью — более 50%.

  Последующие учеты показали, что растениям сортов европейской группы, у которых закладывается много цветочных почек, низкие зимние температуры не нанесли серьезного ущерба. Даже у тех сортов, у которых погибло 50% почек, урожай был выше, чем средний за пятилетний период. У среднеазиатских сортов цветочных почек заложилось значительно меньше и урожай в 1967 году был снижен. Абрикос ирано-кавказских сортов занял промежуточное положение.

  Наиболее высокой зимостойкостью цветочных почек отличаются такие ценные сорта, как Кишиневский ранний, Приусадебный (раннего срока созревания); Янтарный, Смена (среднего срока); Костюженский, Приятный (позднего срока созревания).

  Очень опасны для абрикоса термические повреждения штамбов, которые часто становятся «воротами» для проникновения инфекции. В результате деревья плохо растут, снижаются их урожайность и качество плодов, растения нередко погибают.

  Болезни, вызванные грибами, бактериями и другими возбудителями, причиняют большой ущерб абрикосовым насаждениям Молдавии. Слабая разработанность мер защиты и недостаточно высокий уровень выполнения защитных мероприятий делают посадки абрикоса малорентабельными и снижают заинтересованность хозяйств в увеличении площадей под этой культурой. Поэтому особое значение имеют вопросы иммунитета и сортовой устойчивости абрикоса.

  Абрикос разных эколого-географических групп сильно поражается цитоспорозом и вертициллезом. Выделены слабопоражаемые цитоспорозом сорта: Приятный, Венгерский крупный, Красный партизан, Смена, Еревани и др. При естественном заражении у них появляются отдельные язвы на одной-двух скелетных ветвях или слабо поражается штамб. Большую ценность представляет сорт Рухи Джуванон 1, показавший высокую устойчивость при искусственном заражении. Иммунными к вертициллезному увяданию при искусственном заражении оказались сорта: Херсонский 26, Шалер, Венгерский крупный, Кишиневский ранний.

  Поражаемость абрикоса разных эколого-географических групп клястеро- спориозом также была различной. Наиболее сильно повреждались листья у сортов среднеазиатской и ирано-кавказской групп, плоды — у европейских и ирано-кавказских абрикосов. Степень повреждения сортов в пределах одной группы также была различной. Повышенной устойчивостью ко всем проявлениям болезни отличались сорта Институтский 3, Херсонский 6280, Янтарный и др. В последние годы в абрикосовых насаждениях большое распространение получила бактериальная пятнистость, меры борьбы с которой разработаны пока недостаточно хорошо. Слабой поражаемостью бактериозом отличаются сорта Кишиневский ранний, Янтарный и гибрид 3—1—10. Последние два оказались устойчивыми к бактериальной и клястероспориозной пятнистостям.

  Абрикос обычно считают высокозасухоустойчивой и нетребовательной к условиям произрастания плодовой породой. Нередко под него отводят участки, непригодные для выращивания других культур. На таких участках абрикосовые деревья бывают недолговечными, с возрастом начинают плодоносить нерегулярно, давая плоды низкого качества. На неудачно выбранном участке, при плохой водообеспеченности у абрикоса плохо закладываются цветочные почки или они не образуются совсем. В засушливые годы в неорошаемых условиях плоды бывают мельче в 1,5—2 раза. Особенно сильно реагируют на недостаток влаги среднеазиатские абрикосы, тогда как плоды сортов Краснощекий, Еревани, Костюженский, Смена сохраняют характерные для них размеры и качество. В такие годы деревья многих сортов закладывают мало цветочных почек, часть из них дефективны, в связи с чем урожай в следующем году бывает снижен. С возрастом такие деревья начинают плодоносить нерегулярно.

  Раскопки показали, что основная масса корней у абрикоса расположена в поверхностном слое почвы. Такая корневая система при дефиците влаги не может обеспечить нормальное снабжение растений водой. В связи с этим абрикосовые насаждения следует размещать на увлажненных или орошаемых участках, а также культивировать сорта, устойчиво сохраняющие свои свойства в условиях различной водообеспеченности (Костюженский, Смена, Янтарный).

  С урожаем абрикос выносит из почвы много калия, поэтому в плодоносящих абрикосовых садах нужно вносить достаточное количество калийных удобрений, учитывая сбалансированность их с содержанием в почве азота.

  Таким образом, в специфических природных условиях Молдавии абрикос имеет свои особенности. Это надо учитывать при подборе сортов и применяемой агротехнике.

  В результате большой сортоведческой и селекционной работы коллектива института созданы и выделены перспективные сорта, позволяющие улучшить сортимент абрикоса в Молдавии. Среди них — Кишиневский ранний (авторы А. А. Петросян, В. К. Смыков), отличающийся высокой зимостойкостью цветочных почек, иммунностью к бактериозу и клястероспориозу, ранним созреванием, хорошей урожайностью и высоким качеством плодов.

  Среди сортов среднего срока созревания заслуживают внимания Никитский и Херсонский 26 (сортотип Краснощекого), которые следует размножать наряду с исходным сортом. Они почти идентичны Краснощекому, но Никитский превосходит его регулярностью плодоношения, Херсонский 26 — устойчивостью против вертициллиума. Перспективен также сорт Смена селекции Государственного Никитского ботанического сада (авторы К. Ф. Костина, О. А. Забранская).   Повышенной змимостойкостью, сочетающейся с плодами высоких вкусовых и технологических достоинств обладают новые сорта селекции МНИИСВиВ — Детский и Янтарный (авторы В - Стыков, А. А. Петросян) и позднеспелый сорт сорт Костюженский (автор А. А. Петросян).

  Результаты сортоизучения и селекции учтены при новом сортовом районировании абрикоса в Молдавской ССР. С 1972 года сорта Кишиневский ранний и Костюженский районированы в Народной Республике Болгарии.

  Внедрение новых сортов и рациональной агротехники позволит повысить урожайность и рентабельность абрикосовых насаждений, которые закладывают в новых межколхозных садах республики.

  Читать далее...