Краснодарский край

В КРАСНОДАРСКОМ крае — крупнейшем районе плодоводства РСФСР — абрикос в недалеком прошлом (30—40-е годы) по площади насаждений занимал второе после яблони место, по переписи плодовых 1952 года — третье место (18,6%) среди плодовых- В 1968 году насаждения его составляли всего 10%,в 1974 году — лишь 0,8% площади садов. Как видно из приведенных цифр, абрикосовые сады с каждым годом сокращаются. В основном они сосредоточены в степной (48%) и Прикубанской (40%) зонах, где за 10 лет абрикос дает два-четыре урожая, а в остальные годы цветочные почки гибнут от резких температурных колебаний в зимний период. Понятно, что при такой нерегулярности плодоношения в хозяйствах не только не уделяют должного внимания уходу за этой культурой, но и стремятся от нее избавиться.

  Причинами нерегулярного плодоношения абрикоса в крае может быть и холодная погода, дожди и ветры во время цветения. В районах с повышенной относительной влажностью воздуха (особенно близ побережья моря) абрикос страдает из-за сильного поражения серой гнилью и дырчатой пятнистостью. В таком Влажном районе, как Сочи (1400 мм осадков в год), поражение болезнями так велико, что он не плодоносит совсем, хотя совершенно не страдает от морозов и заморозков.

  Поэтому размещение абрикоса в крае без учета особенностей климатических условий района, как это ранее имело место, привело к гибели и раскорчевке большинства насаждений.

  Вместе с тем, в нашем крае имеются реальные возможности успешного выращивания абрикоса, но необходимыми условиями надо считать: выбор районов, микрорайонов и местоположений, для него благоприятных; создание в этих районах промышленных насаждений площадью не менее 100—200 га; введение в сортимент новых сортов абрикоса с повышенной зимостойкостью; осуществление оптимального агротехнического ухода; наличие дорог и перерабатывающих предприятий.

  Наиболее благоприятны для возделывания абрикоса в Краснодарском крае возвышенные участки восточных и юго- восточных предгорий в Лабинском и Отрадненском районах, на высоте 500 м над уровнем моря.

  Насколько эффективна здесь культура абрикоса, говорят данные, полученные на Каладжинском опытном поле Северо-кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства (Лабинский район). За 14 лет плодоношения 11 раз урожай был высокий, два года низкий и лишь один год его не было.

  Участок опытного поля расположен на высоте 520 м над уровнем моря, на юго- западном склоне, типичном для восточной предгорной подзоны. Средняя урожайность насаждений абрикоса сорта Краснощекий, заложенных по старой схеме (10 X 10 м), за 10 лет составила 50 ц плодов с 1 га. Можно предположить, что размещение деревьев по рекомендуемым сейчас схемам (7X4 м), введение в культуру новых сортов позволят удвоить урожаи абрикоса.

  На отдельных возвышенных участках в Анапском, Крымском районах, местами в Приазовье за 10 лет можно получить пять-шесть урожаев абрикоса. Такую степень периодичности плодоношения можно счесть неудовлетворительной для других косточковых пород, но не для абрикоса, дающего в урожайные годы до 200—250 ц плодов с гектара.

  Абрикос в условиях Краснодарскогокрая следует размещать только на повышенных местах. До высоты 400—500 м над уровнем моря предпочтительнее склоны северных и западных экспозиций, так как здесь меньшие колебания температуры воздуха зимой. Выше 500 м лучшими будут склоны южного и юго-западного направлений. Участки, выбранные для абрикоса, должны быть обеспечены хорошим воздушным дренажем.

  Выбирая места, пригодные для насаждений абрикоса, необходимо знать пределы зимостойкости культуры в данных экологических условиях и прежде всего— возможный уровень понижения зимних температур, при котором сохранится определенное количество цветочных почек, способных дать плоды. При закладке большого числа плодовых образований достаточно иметь 10—15% живых почек, чтобы получить хороший урожай. Когда плодовых образований меньше, процент выживших почек должен быть выше.

  При анализе зимостойкости и урожайности абрикоса в равнинной степной и прикубанской частях Краснодарского края (Усть-Лабинском, Белоглинском, Челбасском) за ряд лет была сделана попытка (совместно с С. Ф. Неговеловым) установить взаимосвязь устойчивости цветочных почек в различные зимы с температурными особенностями зимневесеннего периода этих мест.

  При построении кривых абсолютного минимума температур (по декадам) были условно определены следующие варианты: годы, в которые гибель почек не превышала 85%, что обеспечивает получение урожая, и годы со значительными зимними абсолютными минимумами температур.

  В годы с гибелью цветочных почек, равной 100%, зимний минимум всегда был ниже —22°. Следовательно, во всех случаях для сорта Краснощекий в равнинной части Краснодарского края понижения температуры ниже —22° губительны, независимо от времени их наступления.

  Годы, когда зимние минимумы не достигали критических величин и гибель урожая была обусловлена резко выраженными заморозками после оттепелей, составляют только 7%. Длительные наблюдения (по Усть-Лабинскому ГСУ — 11 лет, Белоглинскому ГСУ—15 лет, Челбасскому ГСУ — 18 лет) показали, что только три года цветки от весенних заморозков погибали полностью.

  Эти данные подтверждаются анализом экологических условий г. Краснодара (равнина, приближенная к предгорьям) по сорту абрикоса Краснощекий. За 16 лет весенние заморозки здесь наблюдали шесть раз.

  Заморозки в весенний период не вызвали полной гибели цветочных почек. Урожай в эти годы был. В семи случаях температура зимой опускалась ниже —22°, и тогда урожая плодов совсем не было.

  Конечно, за более длительное время могут вскрыться другие причины гибели абрикоса. Нет спора, что предшествующая теплая погода может привести к полной гибели урожая и при температуре выше, чем —22°. С другой стороны, в редкие зимы, когда предшествующая минимальная температура держится длительное время, может оказаться, что и при более низких температурах, чем —22°, урожай не погибнет.

  Найденный критерий позволил выделить самые благоприятные районы для успешного возделывания абрикоса в крае — юго-восточные предгорья Лабинского, Отрадненского районов, Ейский район, возвышенные участки Анапского и Крымского районов.

Читать далее...